L’agriculture biologique est un système de production basé sur le respect du vivant et des cycles naturels, qui gère de façon globale la production en favorisant la biodiversité, ainsi que les activités biologiques des sols. Pour atteindre cet objectif, Pascal Calmettes cultive un jardin de 1 000 m: avec toutes sortes de légumes, sans utiliser [...]
Visite du jardin et des serres d’Ezanville. Découverte de l’agriculture biologique et de ses enjeux. Notions de compost, paillage et autres pratiques culturales. Fonctionnement de la ruche et des abeilles. Explications sur l’utilisation des toilettes sèches. Le mercredi 7 avril 2010 à 10h (compter 1H30 à 2H de visite). Entrée et visite gratuites. Sur inscription [...]
